Rollitos de queso tradicionales en BrasilPetits pains au fromage traditionnels au Brésil
6.50€
Rollitos de queso tradicionales en BrasilPetits pains au fromage traditionnels au Brésil
Kibe (4 piezas)Kibe (4pcs)
Albóndigas de carne picada, trigo triturado, menta y condimentos. servido con salsa tipo tzatzikiBoulettes de viande hachée, blé concassé, menthe et condiments. servies avec une sauce type tzatziki
7.00€
Albóndigas de carne picada, trigo triturado, menta y condimentos. servido con salsa tipo tzatzikiBoulettes de viande hachée, blé concassé, menthe et condiments. servies avec une sauce type tzatziki
Coxinas (4uds)Coxinas (4pcs)
Buñuelos de pollo en rodajas con salsa de tomate y condimentosBeignets de poulet emincé à la sauce tomate et aux
condiments
8.00€
Buñuelos de pollo en rodajas con salsa de tomate y condimentosBeignets de poulet emincé à la sauce tomate et aux
condiments
pastel de maízPastel de Milho
Empanadas de maíz cremosasChaussons de maïs à la crème
7.00€
Empanadas de maíz cremosasChaussons de maïs à la crème
Surtido (10 piezas)Assortiment (10pcs)
Pan de queso (4 piezas), kibbeh (2 piezas), muslos (2 piezas), masa de maíz (2 piezas)Pão de queijo (4pcs), kibe (2pcs), coxinhas (2pcs), pastel de milho (2pcs)
12.00€
Pan de queso (4 piezas), kibbeh (2 piezas), muslos (2 piezas), masa de maíz (2 piezas)Pão de queijo (4pcs), kibe (2pcs), coxinhas (2pcs), pastel de milho (2pcs)
Surtido para 3 personas (12uds)Assortimentpour 3 personnes (12pcs)
15.00€
cono de cangrejoCasquinha de siri
Concha de cangrejo cubierta con empanizado de parmesano. servido con una rodajita de limaCoquille de crabe recouverte d’une panure au
parmesan. servie avec un quartier de citron vert
11.00€
Concha de cangrejo cubierta con empanizado de parmesano. servido con una rodajita de limaCoquille de crabe recouverte d’une panure au
parmesan. servie avec un quartier de citron vert
LUGARPLATS
moqueca de camaronesMoqueca de camarao
Camarones con salsa de leche de coco y pimientosCrevettes avec sa sauce lait de coco aux poivrons
20.00€
Camarones con salsa de leche de coco y pimientosCrevettes avec sa sauce lait de coco aux poivrons
Tarta de polloEmpadao de Frango
Pastel salado con pollo, aceitunas, palmitos y condimentos. cubierto con masa quebradaTourte salée au poulet, olives, cœurs de palmier et
condiments. surmontée d’une pâte brisée
16.50€
Pastel salado con pollo, aceitunas, palmitos y condimentos. cubierto con masa quebradaTourte salée au poulet, olives, cœurs de palmier et
condiments. surmontée d’une pâte brisée
Fricasé de Frango*Fricassé de Frango*
Pollo desmenuzado gratinado al horno con crema de maíz. adornado con chips de cerillasEffiloché de poulet gratiné au four avec une crème de
maïs. garni de chips allumettes
17.00€
Pollo desmenuzado gratinado al horno con crema de maíz. adornado con chips de cerillasEffiloché de poulet gratiné au four avec une crème de
maïs. garni de chips allumettes
feijoada completaFeijoada completa
Guiso de frijoles negros y cerdo servido con arroz, col rizada, harina de yuca sazonada y rodajas de naranjaRagoût de haricots noirs et de porc servi avec du riz,
du chou vert, de la farine de manioc assaisonnée et
des tranches d’oranges
22.00€
Guiso de frijoles negros y cerdo servido con arroz, col rizada, harina de yuca sazonada y rodajas de naranjaRagoût de haricots noirs et de porc servi avec du riz,
du chou vert, de la farine de manioc assaisonnée et
des tranches d’oranges
Escondite de carne secaEscondidinho de carne seca
Gratinado de yuca con estofado de terneraGratin de manioc au ragoût de bœuf
19.00€
Gratinado de yuca con estofado de terneraGratin de manioc au ragoût de bœuf
Salsa de huevo - vegetariana **Molho de ovo - végétarien **
Plato guisado elaborado con tomates y pimientos. servido con arroz y adornado con huevos, queso feta y cilantro. opción vegana disponiblePlat mijoté à base de tomates et de poivrons. servi
avec du riz et garni d’oeufs, de feta et de coriandre.
option vegan disponible
15.00€
Plato guisado elaborado con tomates y pimientos. servido con arroz y adornado con huevos, queso feta y cilantro. opción vegana disponiblePlat mijoté à base de tomates et de poivrons. servi
avec du riz et garni d’oeufs, de feta et de coriandre.
option vegan disponible
Plato del día para descubrirPlat du jour à découvrir
*: servido con arroz y ensalada **: opción picante disponible* : servi avec du riz et de la salade
** : option épicée disponible
*: servido con arroz y ensalada **: opción picante disponible* : servi avec du riz et de la salade
** : option épicée disponible
POSTRESDESSERTS
Mousse de maracuyáMousse de maracuja
Receta brasileña a base de maracuyá, mascarpone y leche condensadaRecette brésilienne à base de fruit de la passion,
mascarpone et lait concentré
6.00€
Receta brasileña a base de maracuyá, mascarpone y leche condensadaRecette brésilienne à base de fruit de la passion,
mascarpone et lait concentré
Panna cotta con coulis de frutasPanna cotta au coulis de fruits
Panna cotta con sabores brasileñosPanna cotta aux saveurs du Brésil
6.00€
Panna cotta con sabores brasileñosPanna cotta aux saveurs du Brésil
helado de cocoGlace noix de coco
Con piña caramelizada y mentaAvec ananas caramélisé à la menthe
6.00€
Con piña caramelizada y mentaAvec ananas caramélisé à la menthe
Pastel - La rebanadaGâteau - La part
Pastel por descubrir...Gâteau à découvrir...
6.00€
Pastel por descubrir...Gâteau à découvrir...
Mousse de chocolateMousse au chocolat
Elaborado con 70% chocolate. cubierto con nueces de Brasil tostadas y un chorrito de aceite de olivaFaite de chocolat 70%. recouverte de noix du Brésil
grillées et d’un filet d’huile d’olive
7.00€
Elaborado con 70% chocolate. cubierto con nueces de Brasil tostadas y un chorrito de aceite de olivaFaite de chocolat 70%. recouverte de noix du Brésil
grillées et d’un filet d’huile d’olive
REFRESCOSSODAS
Coca cola, coca cola ceroCoca cola, coca cola zéro
3.50€
fantaFanta
3.50€
OasisOasis
3.50€
Té heladoIce-Tea
3.50€
Guaraná Soda BrasileñaSoda Brésilien Guarana
Bebida espumosa y refrescanteBoisson pétillante et rafraîchissante
4.50€
Bebida espumosa y refrescanteBoisson pétillante et rafraîchissante
