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EINTRÄGE ENTRÉES

Käse-Pao (8 Stück) Pao De Queijo (8pcs)

Traditionelle Käsebrötchen in Brasilien Petits pains au fromage traditionnels au Brésil

6.50€

Traditionelle Käsebrötchen in Brasilien Petits pains au fromage traditionnels au Brésil

Kibe (4 Stück) Kibe (4pcs)

Hackfleischbällchen, zerstoßener Weizen, Minze und Gewürze. serviert mit einer Tzatziki-Sauce Boulettes de viande hachée, blé concassé, menthe et condiments. servies avec une sauce type tzatziki

7.00€

Hackfleischbällchen, zerstoßener Weizen, Minze und Gewürze. serviert mit einer Tzatziki-Sauce Boulettes de viande hachée, blé concassé, menthe et condiments. servies avec une sauce type tzatziki

Coxinas (4 Stück) Coxinas (4pcs)

Geschnittene Hähnchenstückchen mit Tomatensauce und Gewürzen Beignets de poulet emincé à la sauce tomate et aux condiments

8.00€

Geschnittene Hähnchenstückchen mit Tomatensauce und Gewürzen Beignets de poulet emincé à la sauce tomate et aux condiments

Maispastell Pastel de Milho

Cremige Maistaschen Chaussons de maïs à la crème

7.00€

Cremige Maistaschen Chaussons de maïs à la crème

Sortiment (10 Stück) Assortiment (10pcs)

Käsebrot (4 Stück), Kibbeh (2 Stück), Trommelstöcke (2 Stück), Maisgebäck (2 Stück) Pão de queijo (4pcs), kibe (2pcs), coxinhas (2pcs), pastel de milho (2pcs)

12.00€

Käsebrot (4 Stück), Kibbeh (2 Stück), Trommelstöcke (2 Stück), Maisgebäck (2 Stück) Pão de queijo (4pcs), kibe (2pcs), coxinhas (2pcs), pastel de milho (2pcs)

Sortiment für 3 Personen (12 Stück) Assortimentpour 3 personnes (12pcs)

15.00€

Krabbenkegel Casquinha de siri

Mit Parmesan panierte Krabbenschale. serviert mit einer Limettenscheibe Coquille de crabe recouverte d’une panure au parmesan. servie avec un quartier de citron vert

11.00€

Mit Parmesan panierte Krabbenschale. serviert mit einer Limettenscheibe Coquille de crabe recouverte d’une panure au parmesan. servie avec un quartier de citron vert

ORT PLATS

Garnelen-Moqueca Moqueca de camarao

Garnelen mit Kokosmilchsauce und Paprika Crevettes avec sa sauce lait de coco aux poivrons

20.00€

Garnelen mit Kokosmilchsauce und Paprika Crevettes avec sa sauce lait de coco aux poivrons

Hühnerpastete Empadao de Frango

Pikante Torte mit Hühnchen, Oliven, Palmenherzen und Gewürzen. belegt mit Mürbeteig Tourte salée au poulet, olives, cœurs de palmier et condiments. surmontée d’une pâte brisée

16.50€

Pikante Torte mit Hühnchen, Oliven, Palmenherzen und Gewürzen. belegt mit Mürbeteig Tourte salée au poulet, olives, cœurs de palmier et condiments. surmontée d’une pâte brisée

Frikassee von Frango* Fricassé de Frango*

Im Ofen gratiniertes, zerkleinertes Hähnchen mit Maiscreme. garniert mit Streichholzchips Effiloché de poulet gratiné au four avec une crème de maïs. garni de chips allumettes

17.00€

Im Ofen gratiniertes, zerkleinertes Hähnchen mit Maiscreme. garniert mit Streichholzchips Effiloché de poulet gratiné au four avec une crème de maïs. garni de chips allumettes

Komplette Feijoada Feijoada completa

Eintopf aus schwarzen Bohnen und Schweinefleisch, serviert mit Reis, Blattkohl, gewürztem Maniokmehl und Orangenscheiben Ragoût de haricots noirs et de porc servi avec du riz, du chou vert, de la farine de manioc assaisonnée et des tranches d’oranges

22.00€

Eintopf aus schwarzen Bohnen und Schweinefleisch, serviert mit Reis, Blattkohl, gewürztem Maniokmehl und Orangenscheiben Ragoût de haricots noirs et de porc servi avec du riz, du chou vert, de la farine de manioc assaisonnée et des tranches d’oranges

Versteck für Trockenfleisch Escondidinho de carne seca

Cassava-Gratin mit Rindereintopf Gratin de manioc au ragoût de bœuf

19.00€

Cassava-Gratin mit Rindereintopf Gratin de manioc au ragoût de bœuf

Eiersauce - vegetarisch ** Molho de ovo - végétarien **

Geschmortes Gericht aus Tomaten und Paprika. serviert mit Reis und garniert mit Eiern, Feta und Koriander. vegane Option verfügbar Plat mijoté à base de tomates et de poivrons. servi avec du riz et garni d’oeufs, de feta et de coriandre. option vegan disponible

15.00€

Geschmortes Gericht aus Tomaten und Paprika. serviert mit Reis und garniert mit Eiern, Feta und Koriander. vegane Option verfügbar Plat mijoté à base de tomates et de poivrons. servi avec du riz et garni d’oeufs, de feta et de coriandre. option vegan disponible

Tagesgericht zum Entdecken Plat du jour à découvrir

*: serviert mit Reis und Salat **: scharfe Variante verfügbar * : servi avec du riz et de la salade ** : option épicée disponible

*: serviert mit Reis und Salat **: scharfe Variante verfügbar * : servi avec du riz et de la salade ** : option épicée disponible

NACHSPEISEN DESSERTS

Maracuja-Mousse Mousse de maracuja

Brasilianisches Rezept auf Basis von Passionsfrucht, Mascarpone und Kondensmilch Recette brésilienne à base de fruit de la passion, mascarpone et lait concentré

6.00€

Brasilianisches Rezept auf Basis von Passionsfrucht, Mascarpone und Kondensmilch Recette brésilienne à base de fruit de la passion, mascarpone et lait concentré

Panna Cotta mit Fruchtcoulis Panna cotta au coulis de fruits

Panna Cotta mit brasilianischen Aromen Panna cotta aux saveurs du Brésil

6.00€

Panna Cotta mit brasilianischen Aromen Panna cotta aux saveurs du Brésil

Kokoseis Glace noix de coco

Mit karamellisierter Ananas und Minze Avec ananas caramélisé à la menthe

6.00€

Mit karamellisierter Ananas und Minze Avec ananas caramélisé à la menthe

Kuchen – Das Stück Gâteau - La part

Kuchen zum Entdecken... Gâteau à découvrir...

6.00€

Kuchen zum Entdecken... Gâteau à découvrir...

Schokoladenmousse Mousse au chocolat

Hergestellt aus 70 % Schokolade. garniert mit gerösteten Paranüssen und einem Schuss Olivenöl Faite de chocolat 70%. recouverte de noix du Brésil grillées et d’un filet d’huile d’olive

7.00€

Hergestellt aus 70 % Schokolade. garniert mit gerösteten Paranüssen und einem Schuss Olivenöl Faite de chocolat 70%. recouverte de noix du Brésil grillées et d’un filet d’huile d’olive

Limonaden SODAS

Coca Cola, Coca Cola Null Coca cola, coca cola zéro

3.50€

Fanta Fanta

3.50€

Oase Oasis

3.50€

Eistee Ice-Tea

3.50€

Brasilianisches Limonade Guarana Soda Brésilien Guarana

Prickelndes und erfrischendes Getränk Boisson pétillante et rafraîchissante

4.50€

Prickelndes und erfrischendes Getränk Boisson pétillante et rafraîchissante

Evian - 1L Evian - 1L

5.00€

San Pellegrino San Pellegrino

50cl 5.00€

100cl 6.50€

Badoit - 50cl Badoit - 50cl

5.00€

EXOTISCHE FRUCHTSÄFTE JUS DE FRUITS EXOTIQUES

Saft Jus de fruits

Ananas, Mangrove, Curuba, Corosol, Cupuaçu, Cashew Ananas, mangue, curuba, corossol, cupuaçu, caju

7.00€

Ananas, Mangrove, Curuba, Corosol, Cupuaçu, Cashew Ananas, mangue, curuba, corossol, cupuaçu, caju

Saft Jus de fruits

Passionsfrucht, Cajá, Acerola/Orange, Drachenfrucht, Guave, Limette Fruit de la passion, cajá, acérola/orange, fruit du dragon, goyave, citron vert

7.00€

Passionsfrucht, Cajá, Acerola/Orange, Drachenfrucht, Guave, Limette Fruit de la passion, cajá, acérola/orange, fruit du dragon, goyave, citron vert

4 cl Alkohol-Option Option Alcool 4cl

4.00€

BIERE BIÈRES

Brahma Brahma

Brasilianisches Bier Bière Brésilienne

5.00€

Brasilianisches Bier Bière Brésilienne

Spülen Sköl

Brasilianisches Bier Bière Brésilienne

5.00€

Brasilianisches Bier Bière Brésilienne

Heineken Heineken

4.00€

VERDAUUNGSMITTEL DIGESTIFS

4cl 4cl

Brasilianischer Kuss Jambu Cachaça Brazilian kiss jambu cachaça

7.00€

Weber Haus Bio-Cachaça Weber Haus organic cachaça

6.00€

Jack Daniel's Whisky Jack Daniel’s whisky

6.00€

COCKTAILS COCKTAILS

Caipirinha Caïpirinha

Offizieller Cocktail Brasiliens mit Limette und Cachaça Cocktail officiel du Brésil à base de citron vert et de cachaça

10.00€

Offizieller Cocktail Brasiliens mit Limette und Cachaça Cocktail officiel du Brésil à base de citron vert et de cachaça

Caïpirinha-Leidenschaft Caïpirinha passion

10.00€

Caïpirinha Gold Caïpirinha Gold

12.50€

WEINE VINS

BRASILIANISCHER WEIN VIN BRÉSILIEN

12cl

75cl

Helligkeit - 75cl Brilho - 75cl

Brasilianischer Rotwein Vin Brésilien rouge

7.00€

32.00€

Brasilianischer Rotwein Vin Brésilien rouge

FRANZÖSISCHER WEIN VIN FRANÇAIS

Argali, Château Puech-Haut (Rotwein) Argali, Château Puech-Haut (vin rouge)

Rot-, Weiß-, Roséwein Vin rouge, blanc, rosé

6.50€

30.00€

Rot-, Weiß-, Roséwein Vin rouge, blanc, rosé

Côte des Roses, Pinot Noir (Rotwein) Côte des Roses, Pinot Noir (vin rouge)

Rot-, Weißwein Vin rouge, blanc

6.00€

28.00€

Rot-, Weißwein Vin rouge, blanc

HEISSE GETRÄNKE BOISSONS CHAUDES

Espresso Kaffee Café espresso

3.00€

Doppelter Espresso Double Espresso

5.00€

Tee Thé

4.00€

Heiße Schokolade Chocolat chaud

5.00€

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