Petits pains au fromage traditionnels au BrésilPetits pains au fromage traditionnels au Brésil
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Kibe (4pcs)Kibe (4pcs)
Boulettes de viande hachée, blé concassé, menthe et condiments. servies avec une sauce type tzatzikiBoulettes de viande hachée, blé concassé, menthe et condiments. servies avec une sauce type tzatziki
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Coxinas (4pcs)Coxinas (4pcs)
Beignets de poulet emincé à la sauce tomate et aux
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Chaussons de maïs à la crèmeChaussons de maïs à la crème
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Assortiment (10pcs)Assortiment (10pcs)
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Pão de queijo (4pcs), kibe (2pcs), coxinhas (2pcs), pastel de milho (2pcs)Pão de queijo (4pcs), kibe (2pcs), coxinhas (2pcs), pastel de milho (2pcs)
Assortimentpour 3 personnes (12pcs)Assortimentpour 3 personnes (12pcs)
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Casquinha de siriCasquinha de siri
Coquille de crabe recouverte d’une panure au
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Empadao de FrangoEmpadao de Frango
Tourte salée au poulet, olives, cœurs de palmier et
condiments. surmontée d’une pâte briséeTourte salée au poulet, olives, cœurs de palmier et
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Fricassé de Frango*Fricassé de Frango*
Effiloché de poulet gratiné au four avec une crème de
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Feijoada completaFeijoada completa
Ragoût de haricots noirs et de porc servi avec du riz,
du chou vert, de la farine de manioc assaisonnée et
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Escondidinho de carne secaEscondidinho de carne seca
Gratin de manioc au ragoût de bœufGratin de manioc au ragoût de bœuf
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Molho de ovo - végétarien **Molho de ovo - végétarien **
Plat mijoté à base de tomates et de poivrons. servi
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Plat du jour à découvrirPlat du jour à découvrir
* : servi avec du riz et de la salade
** : option épicée disponible* : servi avec du riz et de la salade
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